Art of Gastro - Prémium gasztronómia, teljeskörűen

MONIN Ananász (Pineapple) 1 liter püré

Cikkszám: 
PC0108

 

MONIN Ananász püré

Trópusi napsütést zár egy palackba: édes-savanykás hús, egzotikus aroma és selymes textúra. Koktélokban, limonádékban, jeges italokban vagy desszertekben egyaránt élénkít — egy csepp belőle és az italod karibi hangulatot kap.

Várható kézbesítési nap:
2026.09.17
Raktáron
Választható ízek:
Részletek

Képzeld el, hogy egy trópusi hajón ringatózol; a levegőben a meleg tenger illata keveredik a friss ananász aromájával — pontosan ezt az érzést szeretné visszahozni a MONIN ananász püré minden cseppje. Mély, telt, gazdag ananászlé-alap, ahol a gyümölcs édessége és enyhe savassága egyensúlyban van, nem túl tolakodó, de határozott karaktert ad.

Az ananász (Ananas comosus) eredetileg Dél-Amerikából származik, különösen Brazília és Paraguay vidékről indult hódító útjára. A portugál hajósok vitték el a karibi szigetekre, honosították a trópusokon, és mára az egyik legközkedveltebb trópusi gyümölcs lett. A püré erre a hagyományra épít: gondosan válogatott, érett gyümölcsökből készül, hogy az aroma ne csupán illatban, hanem ízben is átjöjjön.

Amikor kortyolsz belőle, először a húsos édesség lép elő, majd finom savak simítanak le mindent — egyensúlyt adva a karakternek. A MONIN pürék egyik erőssége, hogy még hígabb formában is megmarad az alapíz — ezzel koktélban, limonádékban, jeges teákban vagy smoothie-ban is jól használható.

A püré aranyló-sárga színnel ragyog a pohárban — nem csak az íz, de a látvány is része az élménynek. Mikor a fény átsüt rajta, a trópusi napfény érzését idézi fel a szemnek is.

Hol igazán érvényesül:
 - Koktélokban — például pina colada variánsokban, egzotikus mixekkel
 - Jeges italokban, limonádékban — frissítő illat és burjánzó íz
 - Desszertekben — pohárkrémek, sorbé, gyümölcsös mousse-kban
 - Konyhai felhasználásban — szószokban, mártásokban, ahol a gyümölcsösség karaktert ad

A MONIN Ananász püré nem csak aroma: egy élmény, ami minden italban és desszertben új dimenziót nyithat. Ha szereted, ha az ízek nem laposak, hanem rétegezettek — ez a püré neked való.

Átlagos tápérték
Tápérték vonatkoztatási alapja:
100 ml
Energia:
1408 kJ / 332 kcal
Zsír:
0,1 g
- amelyből telített zsírsavak:
0 g
Szénhidrát:
81,0 g
- amelyből cukrok:
81,0 g
Fehérje:
0,3 g
Só:
0 g
Nettó mennyiség:
1000 ml
Összetevők:
Cukor, ananász (püré és darabok), savanyúságot szabályozó anyag: citromsav, természetes aroma, tartósítószer: kálium-szorbát, sűrítőanyag: pektin, sáfrányos szeklice kivonat.
Allergének:
A gyártó a termék címkéjén nem jelöl allergént.
Származási ország:
Franciaország
Tárolási feltételek:
Tiszta, száraz és hűvös helyen, szorosan visszazárva tárolandó. Hő- és közvetlen fényforrástól védendő.
Minőségmegőrzési tájékoztatás:
A minimális eltarthatósági idő felbontás előtt a gyártástól számítva 12–18 hónap. Felhasználás előtt ellenőrizze a palack sértetlenségét és a minőségmegőrzési dátumot. Felbontás után 1 hónapon belül javasolt felhasználni.
Gyártó neve:
GEORGES MONIN SAS
Gyártó címe:
5 rue Ferdinand de Lesseps, 18000 Bourges, Franciaország
Felhasználás:
Koktélokhoz, kulináris készítményekhez, mojitókhoz, smoothie-khoz és frappékhoz, szódaitalokhoz és limonádékhoz.
Hígítási referencia:
1 rész termék + 6 rész víz, koktél vagy egyéb alkalmazás.
Gyümölcstartalom:
50,1% ananászt tartalmaz.
További gyártói leírások
Leírás

Felhasználásra kész, koncentrált gyümölcsalapú készítmény italok, desszertek és kulináris készítmények ízesítéséhez. A MONIN Le Fruit termékcsalád gyümölcsös ízt és textúrát biztosít professzionális és otthoni felhasználás során.

Felhasználás

Hígítási referencia

Adagolási referencia

Összetevők

Allergének

Csomagolás

Visszazárható műanyag palack.

Tárolás

Minőségmegőrzés

Figyelmeztetés

Sérült, szivárgó vagy nem megfelelően záródó palack, illetve rendellenes szag, íz, szín vagy állag esetén a terméket ne használja fel.

Gyümölcstartalom

Gyártói műszaki adatlap

Letöltés (PDF)*

* A letölthető dokumentum a gyártó által rendelkezésre bocsátott idegen nyelvű műszaki adatlap. A vásárlás szempontjából irányadó magyar nyelvű információk ezen a termékoldalon és a kézhez kapott termék magyar címkéjén találhatók.

 

Gyártói és élelmiszer-információk
Felelős élelmiszer-vállalkozó / gyártó
Gyártó címe
Márka
MONIN®
Származási ország
Nettó mennyiség
Gyártói termékkód
Webáruház készítés