Art of Gastro - Prémium gasztronómia, teljeskörűen

MONIN Bodza (Elder flower) szirup 0,7 liter

Cikkszám: 
PC0007

 

MONIN Bodza szirup

Finom, virágos bodzavirág-illatot hoz italodba: lágy édesség, üde citrusos felhang és enyhe mézes jegyek. Kiváló koktélokhoz, limonádékhoz, jegesteákhoz vagy mocktailokhoz. Egy csepp elegancia, ami frissességet ad minden pohárnak.

Várható kézbesítési nap:
2026.09.17
Raktáron
Választható ízek:
Kiszerelés:
Részletek

A MONIN Bodza (Elderflower) szirup a bodzavirág jellegzetes, lágyan virágos aromáját kínálja, amelyet finom citrusos és mézes felhangok egészítenek ki. Ez az a szirup, amely nem harsány, de jelenléte érződik: már az illata is felidézi a tavasz első virágzásait, amikor a bodzabokrok tele vannak sűrű, illatos virággal.

A bodza (Sambucus nigra) hagyományosan Észak-Európában és az Egyesült Királyságban vált ismertté. A virágait évszázadok óta használják szirupok, nektárok, likőrök ízesítőjeként, vagy egyszerűen üdítő italokban bodzalemonádéként. A bodzavirág aromája virágos, finoman zöld-gyümölcsös jelleggel: sokan érzik benne a licsi vagy körte könnyű tónusát, enyhe citrushéj-jegyekkel kiegészülve.

Az italban való használat során a MONIN bodza szirup:
 - kitűnő választás olyan koktélokhoz, ahol a bodzavirág finom karaktere új réteget ad, például gin-spritzek, tonikod italok vagy frissítő aperitif-italok
 - mocktailok és limonádék is felpezsdíthetők vele: a jég, szódavíz, citromlé vagy lime kombinációja különösen jól működik, amikor valami könnyű, virágos frissítőre vágysz
 - jeges teákban vagy italban-desszert kombinációkban gazdagításhatsz vele: tea-készítményekben bodzavirággal vagy gyümölcsökkel együtt használva kellemes illat-ízhatáshoz jutsz

Az élmény, amit ez a szirup nyújt, lágyság és elegancia keveréke: nem tolakodóan édes, nem túl virágos, de mégis érződik benne a karakter. Ahogy kevered italba, először a virágos íz válik dominánssá, majd mélyebb jegyek – mézes vagy könnyű citrusos aromák – kúsznak elő. A bodzavirágnak természetes aromája van, amelyet MONIN kifinomult szirupja úgy tart meg, hogy ne váljon parfüm-ízűvé.

A szirup világos, aranyosan halvány tónusától kezdve – ahogy fény átsüt rajta – már látványban is hívogató. Mind vizuálisan, mind ízben finom eleganciát ad poharadnak.

Ez a bodza szirup különösen hasznos, ha olyan italélményre vágysz, ami egy csipet természetességet és virágosságot visz a hagyományos ízek mellé. Vendéglátóhelyeknek és otthoni használatra is egyaránt praktikus: egy üveg bodzaszirup sokféle felhasználási lehetőséget kínál, receptek széles tárházát nyitja meg, mindezt stabil minőség és autentikus aroma mellett.

Átlagos tápérték
Tápérték vonatkoztatási alapja:
100 ml
Energia:
1284 kJ / 307 kcal
Zsír:
0 g
- amelyből telített zsírsavak:
0 g
Szénhidrát:
74,7 g
- amelyből cukrok:
74,7 g
Fehérje:
0 g
Só:
0,03 g
Nettó mennyiség:
700 ml
Összetevők:
Cukor, víz, sűrített citromlé, savanyúságot szabályozó anyag: citromsav, természetes aroma, természetes grapefruitaroma. Bodzavirág-kivonatot tartalmaz.
Allergének:
A gyártó a termék címkéjén nem jelöl allergént.
Származási ország:
Franciaország
Tárolási feltételek:
Tiszta, száraz és hűvös helyen tárolandó. Hő- és közvetlen fényforrástól védendő.
Minőségmegőrzési tájékoztatás:
A konkrét minőségmegőrzési dátum a palackon található. Felbontás után 3 hónapon belül javasolt felhasználni.
Gyártó neve:
GEORGES MONIN SAS
Gyártó címe:
5 rue Ferdinand de Lesseps, 18000 Bourges, Franciaország
Felhasználás:
Kávéitalok, latték, cappuccinók, forró és jeges csokoládék, tejes italok, limonádék, szódaitalok, turmixok, frappék, koktélok, mocktailok, jeges teák, desszertitalok, fagylaltok, valamint cukrászati és gasztronómiai készítmények ízesítéséhez.
Hígítási referencia:
Italkészítéshez javasolt arány: 1 rész szirup + 8 rész folyadék. A tényleges adagolás az alkalmazástól, az italalaptól és a kívánt ízintenzitástól függően módosítható.
További gyártói leírások
Leírás

Felhasználásra kész, koncentrált alkoholmentes ízesítőszirup italok, desszertek és cukrászati készítmények ízesítéséhez. A MONIN szirupok kiváló oldhatóságukkal, egyenletes minőségükkel és intenzív ízvilágukkal professzionális és otthoni felhasználásra egyaránt ideálisak. Az adott ízesítés karakteres aromája számos ital- és desszertrecepthez nyújt kreatív felhasználási lehetőséget.

Felhasználás

Hígítási referencia

Adagolási referencia

Összetevők

Allergének

Csomagolás

Visszazárható üvegpalack.

Tárolás

Minőségmegőrzés

Figyelmeztetés

Sérült, szivárgó vagy nem megfelelően záródó palack, illetve rendellenes szag, íz, szín vagy állag esetén a terméket ne használja fel.

Gyümölcstartalom

Gyártói műszaki adatlap

Letöltés (PDF)*

* A letölthető dokumentum a gyártó által rendelkezésre bocsátott idegen nyelvű műszaki adatlap. A vásárlás szempontjából irányadó magyar nyelvű információk ezen a termékoldalon és a kézhez kapott termék magyar címkéjén találhatók.

 

Gyártói és élelmiszer-információk
Felelős élelmiszer-vállalkozó / gyártó
Gyártó címe
Márka
MONIN®
Származási ország
Nettó mennyiség
Gyártói termékkód
Csomagolás
Visszazárható üvegpalack.
Fontos felhasználási információk:
  • Koncentrált, alkoholmentes ízesítőszirup professzionális és otthoni ital-, desszert- és cukrászati készítményekhez.
  • Felhasználás előtt ellenőrizze a palack sértetlenségét és a minőségmegőrzési dátumot.
  • Rendellenes szag, íz, szín vagy állag esetén a terméket ne használja fel.
  • Tiszta, száraz és hűvös helyen, szorosan visszazárva tárolandó; felbontás után 3 hónapon belül javasolt felhasználni.
Webáruház készítés