Art of Gastro - Prémium gasztronómia, teljeskörűen

MONIN Eper (Strawberry) 1 liter püré

Cikkszám: 
PC0102

 

MONIN Eper püré

Azonnal magával ragad: lédús, édes-savanykás eperszív, gazdag textúrával. Kiváló koktélokhoz, jeges italokhoz, smoothie-khoz vagy desszertekhez. Egy kortyban ott a nyár illata és zamata — koncentrált, frissítő élvezet.

Várható kézbesítési nap:
2026.09.17
Raktáron
Választható ízek:
Kiszerelés:
Részletek

Az eper páratlan karakter: napérlelt húsa, virágos jegyei és frissessége együtt hozza el a gyümölcsös élményt. A MONIN eper püré ebbe az élménybe sűríti bele az eper esszenciáját — nemcsak íz, hanem aroma, test és textúra is. Amikor kibontod az üveget, először az illata ragad meg: zamatos, lágyan gyümölcsös, de nem tolakodó — már az orrban meghív a pohárhoz.

Az eper eredete régre nyúlik vissza: vad változatai Észak-Európa és Amerika vad területein honosak voltak. A termesztett eper a 18. században vált elterjedtté Európában, amikor keresztezésekkel tenyésztették ki a nagy, édes gyümölcsöket. Azóta az eper a nyár egyik ikonikus gyümölcse — zamata és illata sokak számára nosztalgikus emlékeket ébreszt.

A MONIN eper püré mély rubinvörös színnel ragyog, amely már látványban is felkészít arra, hogy egy pohár italod világosabb legyen. Textúrája sűrű, de jól adagolható — nem darabos, simán keveredik hideg és meleg italokkal egyaránt.

Az íz villan: az első falatban ott az édes húsváltozat, majd finoman érvényesül a gyümölcs sava, ami élénkít és nem engedi, hogy az édesség lapos legyen. Így a püré nemcsak édességet ad, hanem karaktert, különösen italokban, ahol más aromákkal játszol.

Hol áll ki igazán:
 - koktélokban és mocktailokban, ahol az eper aromája uralkodó karakter lehet
 - jeges italokban, frappékban, smoothie-kban, ahol a jég és gyümölcsesség együtt élnek
 - desszertekben: panna cotta, mousse, pohárdesszertek vagy fagylaltfeltétként

Ez a püré nemcsak gyümölcspép — egy élmény, egy érzés, egy pohárnyi nyár.

Átlagos tápérték
Tápérték vonatkoztatási alapja:
100 ml
Energia:
1435 kJ / 338 kcal
Zsír:
0 g
- amelyből telített zsírsavak:
0 g
Szénhidrát:
83,2 g
- amelyből cukrok:
82,4 g
Fehérje:
0,7 g
Só:
0 g
Nettó mennyiség:
1000 ml
Összetevők:
Cukor, eperpüré, természetes eperaroma egyéb természetes aromákkal, savanyúságot szabályozó anyag: citromsav, színezék: antociánok, tartósítószer: kálium-szorbát, sűrítőanyag: pektin.
Allergének:
A gyártó a termék címkéjén nem jelöl allergént.
Származási ország:
Franciaország
Tárolási feltételek:
Tiszta, száraz és hűvös helyen, szorosan visszazárva tárolandó. Hő- és közvetlen fényforrástól védendő.
Minőségmegőrzési tájékoztatás:
A minimális eltarthatósági idő felbontás előtt a gyártástól számítva 12–18 hónap. Felhasználás előtt ellenőrizze a palack sértetlenségét és a minőségmegőrzési dátumot. Felbontás után 1 hónapon belül javasolt felhasználni.
Gyártó neve:
GEORGES MONIN SAS
Gyártó címe:
5 rue Ferdinand de Lesseps, 18000 Bourges, Franciaország
Felhasználás:
Koktélokhoz, kulináris készítményekhez, mojitókhoz, smoothie-khoz és frappékhoz, szódaitalokhoz és limonádékhoz.
Hígítási referencia:
1 rész termék + 6 rész víz, koktél vagy egyéb alkalmazás.
Gyümölcstartalom:
50,1% eperpürét tartalmaz.
További gyártói leírások
Leírás

Felhasználásra kész, koncentrált gyümölcsalapú készítmény italok, desszertek és kulináris készítmények ízesítéséhez. A MONIN Le Fruit termékcsalád gyümölcsös ízt és textúrát biztosít professzionális és otthoni felhasználás során.

Felhasználás

Hígítási referencia

Adagolási referencia

Összetevők

Allergének

Csomagolás

Visszazárható műanyag palack.

Tárolás

Minőségmegőrzés

Figyelmeztetés

Sérült, szivárgó vagy nem megfelelően záródó palack, illetve rendellenes szag, íz, szín vagy állag esetén a terméket ne használja fel.

Gyümölcstartalom

Gyártói műszaki adatlap

Letöltés (PDF)*

* A letölthető dokumentum a gyártó által rendelkezésre bocsátott idegen nyelvű műszaki adatlap. A vásárlás szempontjából irányadó magyar nyelvű információk ezen a termékoldalon és a kézhez kapott termék magyar címkéjén találhatók.

 

Gyártói és élelmiszer-információk
Felelős élelmiszer-vállalkozó / gyártó
Gyártó címe
Márka
MONIN®
Származási ország
Nettó mennyiség
Gyártói termékkód
Webáruház készítés