Art of Gastro - Prémium gasztronómia, teljeskörűen

MONIN Karamell (Caramel) szósz 0,5 liter

Cikkszám: 
PCSZ0010

 

MONIN Karamell szósz

Gazdag vaj-karamell aromával és selymesen sima állaggal készül. Krémesen olvad italokba vagy desszertekre – latte-kbe, fagylaltra, pohárkrémekre vagy sütik tetejére egyaránt tökéletes. Használata garancia a luxus ízélményre.

Várható kézbesítési nap:
2026.09.17
Raktáron
Választható ízek:
Részletek

A MONIN karamell szósz olyan prémium minőségű összetevők kombinációja, amely italban és desszertben egyaránt igazi kulináris élményt ad. A karamellíz hagyományosan cukorból készül, lassú karamellizálással; ez a szósz a vajasság és édesség tökéletes elegyét képviseli, kellemesen selymes, gazdag vaj‐karamell felhanggal.

Az italos felhasználásban a karamell már sok éve népszerű: latte-kben, cappuccinókban, macchiatóban vagy forró csokoládékban olyan extra réteget ad, amely lágyan köpenyzi be a kávé vagy a csoki markáns aromáját. A hideg italoknál, milkshake-ekben vagy jeges frappékban a karamell szósz állaga és íze megőrzi intenzitását, jól tökéletesíti az édesség érzését.

Desszertként használva a MONIN karamell szósz szinte akármilyen édességet felemel: fagylalt, pohárkrém, panna cotta, sütemények, torták töltelékeként vagy díszítésként – akár szószként csorgatva – bárhol, ahol karamell ízre és gazdag textúrára van szükség. A látvány-érték sem elhanyagolható: aranyló-barna színe csábítóan fénylik a pohár falán, a desszert tetején vagy a kávé habján.

Kiszerelése különösen előnyös vendéglátóhelyeken, cukrászdákban vagy kávézókban, ahol gyakori az ilyen típusú felhasználás — így kevesebb utánpótlás, stabil minőség, gyors adagolás jellemzi. Ajánlott pumpás adagolót alkalmazni a gazdaságos használatért és a pontos ízpáratlanításért.

Az élmény, amit a MONIN karamell szósz nyújt: az első illatfelhőben édes karamell és enyhe vajasság keveredik, majd az ízben selymes karamell-toffee felhang, amely egyszerre lágyan simít és karakteresebb édességet kínál. Nem csupán édesség: harmónia, látvány és textúra együttese, ami egy pohárral fölidézi a luxust és kényeztetést.

Ha prémium karamell élményre vágysz - legyen szó forró italról vagy hideg desszertről - a MONIN Karamell szósz stabil, aromagazdag és sokoldalúan felhasználható alap. Próbáld ki latte-ban, sütemények tetején, tejszínhabbal, vagy egyszerűen egy kanálnyival desszert mellé - élvezni fogod minden kortyban, minden falatban.

Átlagos tápérték
Tápérték vonatkoztatási alapja:
100 ml
Energia:
1533 kJ / 361 kcal
Zsír:
1,2 g
- amelyből telített zsírsavak:
0,9 g
Szénhidrát:
84,2 g
- amelyből cukrok:
76,8 g
Fehérje:
3,3 g
Só:
0,35 g
Nettó mennyiség:
500 ml
Összetevők:
Édesített sűrített sovány tej 26,7%, cukor, víz, glükózszirup, karamell, vaj 1%, módosított keményítő: E1442, természetes aroma, színezék: E150a, só, emulgeálószer: E471, tartósítószer: E202, citromsav. Karamelltartalom: 8%.
Allergének:
TEJ
Származási ország:
Franciaország
Tárolási feltételek:
Tiszta, száraz és hűvös helyen, szorosan visszazárva tárolandó. Hő- és közvetlen fényforrástól védendő.
Minőségmegőrzési tájékoztatás:
Felbontás előtt 18–24 hónap; felbontás után 1 hónap. A konkrét minőségmegőrzési dátum a csomagoláson található.
Gyártó neve:
GEORGES MONIN SAS
Gyártó címe:
5 rue Ferdinand de Lesseps, 18000 Bourges, Franciaország
Felhasználás:
Kávé- és forró italok, desszertek, fagylaltok és dekorációk ízesítésére/feltétként.
További gyártói leírások
Leírás

Felhasználásra kész, koncentrált alkoholmentes ízesítőszirup italok, desszertek és cukrászati készítmények ízesítéséhez. A MONIN szirupok kiváló oldhatóságukkal, egyenletes minőségükkel és intenzív ízvilágukkal professzionális és otthoni felhasználásra egyaránt ideálisak. Az adott ízesítés karakteres aromája számos ital- és desszertrecepthez nyújt kreatív felhasználási lehetőséget.

Felhasználás

Hígítási referencia

Adagolási referencia

Összetevők

Allergének

Csomagolás

Visszazárható üvegpalack.

Tárolás

Minőségmegőrzés

Figyelmeztetés

Sérült, szivárgó vagy nem megfelelően záródó palack, illetve rendellenes szag, íz, szín vagy állag esetén a terméket ne használja fel.

Gyümölcstartalom

Gyártói műszaki adatlap

Letöltés (PDF)*

* A letölthető dokumentum a gyártó által rendelkezésre bocsátott idegen nyelvű műszaki adatlap. A vásárlás szempontjából irányadó magyar nyelvű információk ezen a termékoldalon és a kézhez kapott termék magyar címkéjén találhatók.

 

Gyártói és élelmiszer-információk
Felelős élelmiszer-vállalkozó / gyártó
Gyártó címe
Márka
MONIN®
Származási ország
Nettó mennyiség
Gyártói termékkód
Csomagolás
Visszazárható üvegpalack.
Fontos felhasználási információk:
  • Koncentrált, alkoholmentes ízesítőszirup professzionális és otthoni ital-, desszert- és cukrászati készítményekhez.
  • Felhasználás előtt ellenőrizze a palack sértetlenségét és a minőségmegőrzési dátumot.
  • Rendellenes szag, íz, szín vagy állag esetén a terméket ne használja fel.
  • Tiszta, száraz és hűvös helyen, szorosan visszazárva tárolandó; felbontás után 3 hónapon belül javasolt felhasználni.
Webáruház készítés