Art of Gastro - Prémium gasztronómia, teljeskörűen

MONIN Madártej (Creme brulee) szirup 0,7 liter

Cikkszám: 
PC0021

 

Monin madártej (Crème Brûlée) szirup

Lágy vaníliakrém és égetett karamell jegyekkel ajándékoz meg. Kávéba, latte-ba vagy desszertitalokba keverve olyan érzés, mintha a híres francia édesség héját kérnéd le egyetlen korttyal. Édes, gazdag, elcsábító.

Várható kézbesítési nap:
2026.09.17
Raktáron
Választható ízek:
Részletek

Monin madártej szirup – egy kortynyi francia desszert varázs

Ha szereted azokat az ízeket, amelyekben a puha vanília és a forró karamell találkozik, akkor a Monin Crème Brûlée szirup neked készült. Ez a szirup azonnal elrepít egy luxus cukrászda asztalához, ahol épp nyílik a creme brûlée mozaikos, ropogós teteje, alatta pedig selymes, sűrű vaníliakrém rejlik.

A madártej - crème brûlée eredete

A crème brûlée (jelentése: “égett krém”) egy klasszikus francia desszert, amelyet selymes krémes alapra öntött ízletes vaníliával készítenek, majd cukorral borítják be, amit forró lánggal karamellizálnak, így egy ropogós héj jön létre a tetején. Az első írásos leírások a 17. századból származnak, például Massialot szakácskönyvéből (1691), de viták övezik, hogy Franciaország, Spanyolország vagy Anglia tekinthető-e valódi eredetének. A lényeg azonban az élmény: a krém és karamell kontrasztja.

Miért különleges ez a szirup?

– Vanília és karamell kettőse – édes, krémes vaníliaalap keveredik az enyhén égett karamell esszenciájával
– Tömegíz helyett karakter – nem harsány, hanem kifinomult édesség, ami támogatja, nem elnyomja az italok ízét
– Hideg vagy meleg italba egyaránt illik – latte-hoz, forró csokoládéhoz vagy akár desszertkoktélokhoz is tökéletes választás

Hogyan használd, hogy maximalizáld az élményt?

– Adj egy kis adagot a cappuccinohoz vagy latte-hoz – a vanília édessége finoman átjárja majd a tejet
– Készíts desszertitalokat: krémes likőrös koktélokat, frappékat vagy after-dinner élményeket, ahol az égetett karamell íze visszatér
– Csorgasd fagylalt tetejére vagy mousse-ra – a karamellhéj mint kontraszt vizuálisan és ízben is csábító
– Használd sült sütik töltelékeként vagy réteges pohárdesszertekben – így minden falat teltebb, minden réteg harmonikusabb lesz

Élmény minden pohárban

Ez a szirup nem csupán egy ízesítő – egy érzés, ami kiegészíti az italod és a hangulatod is. Minden kortyban ott van a délutáni kávézás nyugalma, a desszerttel kapcsolatos nosztalgia és az a finom, ropogós fénypont, amit csak a creme brûlée teteje tud adni. Használd bátran, ha valami különlegesre vágysz, amitől inni is szinte ünnep lesz.

Átlagos tápérték
Tápérték vonatkoztatási alapja:
100 ml
Energia:
1358 kJ / 325 kcal
Zsír:
0 g
- amelyből telített zsírsavak:
0 g
Szénhidrát:
81,9 g
- amelyből cukrok:
80,0 g
Fehérje:
0 g
Só:
0,03 g
Nettó mennyiség:
700 ml
Összetevők:
Cukor, víz, természetes aroma, színezék: E150a. Vaníliakivonatot tartalmaz.
Allergének:
A gyártó a termék címkéjén nem jelöl allergént.
Származási ország:
Franciaország
Tárolási feltételek:
Tiszta, száraz és hűvös helyen tárolandó. Hő- és közvetlen fényforrástól védendő.
Minőségmegőrzési tájékoztatás:
A konkrét minőségmegőrzési dátum a palackon található. Felbontás után 3 hónapon belül javasolt felhasználni.
Gyártó neve:
GEORGES MONIN SAS
Gyártó címe:
5 rue Ferdinand de Lesseps, 18000 Bourges, Franciaország
Felhasználás:
Kávéitalok, latték, cappuccinók, forró és jeges csokoládék, tejes italok, limonádék, szódaitalok, turmixok, frappék, koktélok, mocktailok, jeges teák, desszertitalok, fagylaltok, valamint cukrászati és gasztronómiai készítmények ízesítéséhez.
Hígítási referencia:
Italkészítéshez javasolt arány: 1 rész szirup + 8 rész folyadék. A tényleges adagolás az alkalmazástól, az italalaptól és a kívánt ízintenzitástól függően módosítható.
További gyártói leírások
Leírás

Felhasználásra kész, koncentrált alkoholmentes ízesítőszirup italok, desszertek és cukrászati készítmények ízesítéséhez. A MONIN szirupok kiváló oldhatóságukkal, egyenletes minőségükkel és intenzív ízvilágukkal professzionális és otthoni felhasználásra egyaránt ideálisak. Az adott ízesítés karakteres aromája számos ital- és desszertrecepthez nyújt kreatív felhasználási lehetőséget.

Felhasználás

Hígítási referencia

Adagolási referencia

Összetevők

Allergének

Csomagolás

Visszazárható üvegpalack.

Tárolás

Minőségmegőrzés

Figyelmeztetés

Sérült, szivárgó vagy nem megfelelően záródó palack, illetve rendellenes szag, íz, szín vagy állag esetén a terméket ne használja fel.

Gyümölcstartalom

Gyártói műszaki adatlap

Letöltés (PDF)*

* A letölthető dokumentum a gyártó által rendelkezésre bocsátott idegen nyelvű műszaki adatlap. A vásárlás szempontjából irányadó magyar nyelvű információk ezen a termékoldalon és a kézhez kapott termék magyar címkéjén találhatók.

 

Gyártói és élelmiszer-információk
Felelős élelmiszer-vállalkozó / gyártó
Gyártó címe
Márka
MONIN®
Származási ország
Nettó mennyiség
Gyártói termékkód
Csomagolás
Visszazárható üvegpalack.
Fontos felhasználási információk:
  • Koncentrált, alkoholmentes ízesítőszirup professzionális és otthoni ital-, desszert- és cukrászati készítményekhez.
  • Felhasználás előtt ellenőrizze a palack sértetlenségét és a minőségmegőrzési dátumot.
  • Rendellenes szag, íz, szín vagy állag esetén a terméket ne használja fel.
  • Tiszta, száraz és hűvös helyen, szorosan visszazárva tárolandó; felbontás után 3 hónapon belül javasolt felhasználni.
Webáruház készítés