MONIN Madártej (Creme brulee) szirup 0,7 liter
Monin madártej szirup – egy kortynyi francia desszert varázs
Ha szereted azokat az ízeket, amelyekben a puha vanília és a forró karamell találkozik, akkor a Monin Crème Brûlée szirup neked készült. Ez a szirup azonnal elrepít egy luxus cukrászda asztalához, ahol épp nyílik a creme brûlée mozaikos, ropogós teteje, alatta pedig selymes, sűrű vaníliakrém rejlik.
A madártej - crème brûlée eredete
A crème brûlée (jelentése: “égett krém”) egy klasszikus francia desszert, amelyet selymes krémes alapra öntött ízletes vaníliával készítenek, majd cukorral borítják be, amit forró lánggal karamellizálnak, így egy ropogós héj jön létre a tetején. Az első írásos leírások a 17. századból származnak, például Massialot szakácskönyvéből (1691), de viták övezik, hogy Franciaország, Spanyolország vagy Anglia tekinthető-e valódi eredetének. A lényeg azonban az élmény: a krém és karamell kontrasztja.
Miért különleges ez a szirup?
– Vanília és karamell kettőse – édes, krémes vaníliaalap keveredik az enyhén égett karamell esszenciájával
– Tömegíz helyett karakter – nem harsány, hanem kifinomult édesség, ami támogatja, nem elnyomja az italok ízét
– Hideg vagy meleg italba egyaránt illik – latte-hoz, forró csokoládéhoz vagy akár desszertkoktélokhoz is tökéletes választás
Hogyan használd, hogy maximalizáld az élményt?
– Adj egy kis adagot a cappuccinohoz vagy latte-hoz – a vanília édessége finoman átjárja majd a tejet
– Készíts desszertitalokat: krémes likőrös koktélokat, frappékat vagy after-dinner élményeket, ahol az égetett karamell íze visszatér
– Csorgasd fagylalt tetejére vagy mousse-ra – a karamellhéj mint kontraszt vizuálisan és ízben is csábító
– Használd sült sütik töltelékeként vagy réteges pohárdesszertekben – így minden falat teltebb, minden réteg harmonikusabb lesz
Élmény minden pohárban
Ez a szirup nem csupán egy ízesítő – egy érzés, ami kiegészíti az italod és a hangulatod is. Minden kortyban ott van a délutáni kávézás nyugalma, a desszerttel kapcsolatos nosztalgia és az a finom, ropogós fénypont, amit csak a creme brûlée teteje tud adni. Használd bátran, ha valami különlegesre vágysz, amitől inni is szinte ünnep lesz.
| Leírás |
Felhasználásra kész, koncentrált alkoholmentes ízesítőszirup italok, desszertek és cukrászati készítmények ízesítéséhez. A MONIN szirupok kiváló oldhatóságukkal, egyenletes minőségükkel és intenzív ízvilágukkal professzionális és otthoni felhasználásra egyaránt ideálisak. Az adott ízesítés karakteres aromája számos ital- és desszertrecepthez nyújt kreatív felhasználási lehetőséget. |
|
|
Felhasználás |
– |
|
|
Hígítási referencia |
– |
|
|
Adagolási referencia |
– |
|
|
Összetevők |
– |
|
|
Allergének |
– |
|
|
Csomagolás |
Visszazárható üvegpalack. |
|
|
Tárolás |
– |
|
|
Minőségmegőrzés |
– |
|
|
Figyelmeztetés |
Sérült, szivárgó vagy nem megfelelően záródó palack, illetve rendellenes szag, íz, szín vagy állag esetén a terméket ne használja fel. |
|
|
Gyümölcstartalom |
– |
|
| Gyártói műszaki adatlap |
Letöltés (PDF)* |
|
| * A letölthető dokumentum a gyártó által rendelkezésre bocsátott idegen nyelvű műszaki adatlap. A vásárlás szempontjából irányadó magyar nyelvű információk ezen a termékoldalon és a kézhez kapott termék magyar címkéjén találhatók. |
–
–
MONIN®
–
–
–
Visszazárható üvegpalack.
- Koncentrált, alkoholmentes ízesítőszirup professzionális és otthoni ital-, desszert- és cukrászati készítményekhez.
- Felhasználás előtt ellenőrizze a palack sértetlenségét és a minőségmegőrzési dátumot.
- Rendellenes szag, íz, szín vagy állag esetén a terméket ne használja fel.
- Tiszta, száraz és hűvös helyen, szorosan visszazárva tárolandó; felbontás után 3 hónapon belül javasolt felhasználni.
