Art of Gastro - Prémium gasztronómia, teljeskörűen

MONIN Matcha zöld tea koncentrátum 0,7 liter

Cikkszám: 
PC0303

 

Monin Matcha zöld tea

A MONIN Matcha zöld tea koncentrátum a japán matcha karakteres, friss és enyhén füves ízvilágát hozza el modern, könnyen használható formában. Az élénk zöld szín, a finoman kesernyés és enyhén édeskés íz tökéletes alapot ad matcha latte, jeges italok és kreatív koktélok készítéséhez. Gyorsan elkészíthető, állandó minőséget biztosít, így ideális választás kávézók, bárok és prémium vendéglátóhelyek számára.

Várható kézbesítési nap:
2026.09.17
Raktáron
Választható ízek:
Részletek

Modern matcha élmény kompromisszumok nélkül

A matcha az utóbbi évek egyik legdinamikusabban növekvő alapanyaga a vendéglátásban, és nem véletlenül. Az élénk zöld szín, a komplex ízvilág és a különleges, „clean” karakter egyszerre egzotikus és prémium érzetet ad minden italnak. Ebben a koncentrátumban mindez egy könnyen használható, stabil formában jelenik meg, amely tökéletesen illeszkedik a modern kávézók és bárok működéséhez.

A hagyományos matcha elkészítése időigényes és precíz technikát igényel, ezzel szemben ez a megoldás néhány másodperc alatt biztosítja ugyanazt az élményt – minden alkalommal azonos minőségben.

Ízprofil, ami egyszerre friss és karakteres

Az első kortyban a zöld tea tiszta, friss aromája jelenik meg, amelyet egy enyhén füves, természetes karakter követ. Ezt finom édesség és visszafogott kesernyésség egészíti ki, ami kiegyensúlyozott, jól iható összhatást ad.

Ízjegyek:

  • friss zöld tea karakter
  • enyhén füves, „zöld” aromák
  • finom, természetes édesség
  • lágy, kellemes kesernyés lecsengés

Ez a kombináció teszi a matchát különlegessé: nem harsány, hanem kifinomult, mégis egyedi és könnyen felismerhető.

Sokoldalú felhasználás – italokon túl is működik

A koncentrátum egyik legnagyobb erőssége a rugalmasság. Nemcsak klasszikus matcha latte készítésére alkalmas, hanem számos kreatív felhasználási lehetőséget kínál.

Felhasználási ötletek:

  • forró vagy jeges matcha latte
  • matcha limonádé és frissítő italok
  • smoothie és frappé alap
  • koktélok és mocktailok
  • desszertek, krémek és sütemények ízesítése

Különösen jól működik tejjel, növényi italokkal vagy citrusos kombinációkkal, ahol a matcha karaktere még jobban érvényesül.

Gyorsaság és konzisztencia – ami a vendéglátásban döntő

A vendéglátásban az egyik legnagyobb kihívás az állandó minőség biztosítása. Egy hagyományos matcha elkészítése szakértelmet és időt igényel, míg egy koncentrátum esetében ez a folyamat egyszerűvé és reprodukálhatóvá válik.

Egyszerű elkészítés:

  • koncentrátum + tej vagy víz
  • jég hozzáadása (hideg italhoz)
  • keverés

Nincs szükség speciális eszközökre vagy külön képzésre, mégis prémium minőségű ital készíthető.

Miért ennyire népszerű a matcha?

A matcha nem csak egy trend, hanem egy globális ízélmény. Japán eredetű, finomra őrölt zöld tea, amelyet hagyományosan különleges szertartások során fogyasztanak, és amely gazdag, umami jellegű ízéről ismert.

A modern vendéglátás ezt az autentikus alapanyagot emelte át a latte, desszert és koktél világába, ahol ma már az egyik legkeresettebb „signature” íz.

Egy alapanyag, ami prémium érzetet ad

A matcha jelenléte egy itallapon azonnal pozicionál: tudatosságot, trendkövetést és minőséget sugall. Az élénk zöld szín látványos, az íz különleges, a felhasználás pedig rendkívül széles.

Ez nem csupán egy italalap, hanem egy olyan eszköz, amellyel egy vendéglátóhely könnyen kiemelkedhet a kínálatával.

Összefoglalva

Ez a koncentrátum egy gyors, megbízható és kreatív megoldás arra, hogy a matcha élményt kompromisszumok nélkül beépítsd az itallapba – látványosan, egyszerűen és üzletileg is hatékonyan.

Átlagos tápérték
Tápérték vonatkoztatási alapja:
100 ml
Energia:
298 kJ / 71 kcal
Zsír:
0 g
- amelyből telített zsírsavak:
0 g
Szénhidrát:
15,8 g
- amelyből cukrok:
14,8 g
Fehérje:
0,22 g
Só:
0,21 g
Nettó mennyiség:
700 ml
Összetevők:
Víz, cukor, zöldtea-kivonat (1 g/l 1+10 hígításnál), természetes aroma, természetes matcha zöldtea-aroma, színezékek: E150a, E133, citromsav, só, tartósítószerek: E202, E211.
Allergének:
A gyártó a termék címkéjén nem jelöl allergént.
Származási ország:
Franciaország
Tárolási feltételek:
Tiszta, száraz és hűvös helyen, szorosan visszazárva tárolandó. Hő- és közvetlen fényforrástól védendő.
Minőségmegőrzési tájékoztatás:
Felbontás előtt 24–36 hónap; felbontás után 1–3 hónap. A konkrét minőségmegőrzési dátum a csomagoláson található.
Gyártó neve:
GEORGES MONIN SAS
Gyártó címe:
5 rue Ferdinand de Lesseps, 18000 Bourges, Franciaország
Felhasználás:
Matcha lattékhoz, jeges teákhoz, signature italokhoz és kulináris alkalmazásokhoz.
Hígítási referencia:
1 rész termék + 4 rész víz, koktél vagy egyéb alkalmazás.
További gyártói leírások
Leírás

Felhasználásra kész, koncentrált alkoholmentes ízesítőszirup italok, desszertek és cukrászati készítmények ízesítéséhez. A MONIN szirupok kiváló oldhatóságukkal, egyenletes minőségükkel és intenzív ízvilágukkal professzionális és otthoni felhasználásra egyaránt ideálisak. Az adott ízesítés karakteres aromája számos ital- és desszertrecepthez nyújt kreatív felhasználási lehetőséget.

Felhasználás

Hígítási referencia

Adagolási referencia

Összetevők

Allergének

Csomagolás

Visszazárható üvegpalack.

Tárolás

Minőségmegőrzés

Figyelmeztetés

Sérült, szivárgó vagy nem megfelelően záródó palack, illetve rendellenes szag, íz, szín vagy állag esetén a terméket ne használja fel.

Gyümölcstartalom

Gyártói műszaki adatlap

Letöltés (PDF)*

* A letölthető dokumentum a gyártó által rendelkezésre bocsátott idegen nyelvű műszaki adatlap. A vásárlás szempontjából irányadó magyar nyelvű információk ezen a termékoldalon és a kézhez kapott termék magyar címkéjén találhatók.

 

Gyártói és élelmiszer-információk
Felelős élelmiszer-vállalkozó / gyártó
Gyártó címe
Márka
MONIN®
Származási ország
Nettó mennyiség
Gyártói termékkód
Csomagolás
Visszazárható üvegpalack.
Fontos felhasználási információk:
  • Koncentrált, alkoholmentes ízesítőszirup professzionális és otthoni ital-, desszert- és cukrászati készítményekhez.
  • Felhasználás előtt ellenőrizze a palack sértetlenségét és a minőségmegőrzési dátumot.
  • Rendellenes szag, íz, szín vagy állag esetén a terméket ne használja fel.
  • Tiszta, száraz és hűvös helyen, szorosan visszazárva tárolandó; felbontás után 3 hónapon belül javasolt felhasználni.
Webáruház készítés