Art of Gastro - Prémium gasztronómia, teljeskörűen

MONIN UBE koncentrátum (Saveur Igname Pourpre) 0,7 liter

Cikkszám: 
PC0226

 

MONIN UBE szirup

A MONIN UBE szirup a Fülöp-szigetek ikonikus lila yam gyökerének különleges ízvilágát hozza el látványos, ultraviola színnel és egyedi aromaprofillal. Az ube íze enyhén diós, vaníliás és krémesen lágy, így tökéletes lattékhoz, bubble tea italokhoz, koktélokhoz vagy desszertekhez. A trendi megjelenés és az egzotikus karakter egyszerre teszi modern, figyelemfelkeltő és prémium választássá.

Várható kézbesítési nap:
2026.09.17
Raktáron
Választható ízek:
Részletek

A MONIN UBE szirup nem egyszerűen egy újabb különleges íz a kínálatban – hanem egy globális gasztronómiai trend palackba zárva. Az ube (ejtsd: „ú-bé”) a Fülöp-szigetek ikonikus lila yam gyökere, amely az elmúlt években robbanásszerűen vált a specialty italok, bubble tea receptek és modern desszertek egyik legkeresettebb alapanyagává. Élénk ibolyás árnyalata, egyedi karaktere és azonnal felismerhető megjelenése miatt az ube ma már nemcsak egy íz, hanem vizuális élmény is.

A MONIN ezt a trendet emelte prémium szintre. Az UBE szirup ízvilága különösen izgalmas, mert egyszerre ismerős és teljesen új. Nem harsányan édes, nem klasszikus gyümölcsös profil, hanem egy krémes, enyhén diós, vaníliás és lágyan földes karakter, amelyet finom fahéjas és fügeszerű tónusok tesznek komplexebbé. Az eredmény egy különleges, mégis könnyen szerethető ízvilág, amely azonnal kitűnik a megszokott szirupok közül.

És itt jön az igazi ereje:

Az ube nemcsak finom – hanem látványosan eladható.

A természetesen intenzív lila árnyalat azonnal megragadja a figyelmet. Egy ube latte vagy jeges ital nem egyszerűen ital a pulton, hanem vizuális attrakció. Ez az a típusú termék, amelyet a vendégek lefotóznak, megosztanak és megjegyeznek. A modern vendéglátásban ez óriási előny.

Felhasználási ötletek:

  • ube latte és jeges latte italokhoz
  • bubble tea receptekhez
  • frappékhoz és milkshake-ekhez
  • limonádékhoz és szódás italokhoz
  • koktélokhoz és mocktailokhoz
  • desszertekhez, mousse-okhoz és fagylalthoz
  • signature italok és „Instagram-kompatibilis” receptek készítéséhez

A vendégek oldaláról az ube különlegessége abban rejlik, hogy egyszerre egzotikus és komfortos. A lágy, vaníliás-diós karakter miatt könnyen fogyasztható, miközben teljesen eltér a megszokott ízektől. Ez az egyensúly teszi igazán erős trendtermékké.

A MONIN UBE szirup különösen jól működik tejjel, zabitallal és kókuszos italalapokkal. Egy ube latte például selymes, desszertszerű és prémium érzetet ad, miközben vizuálisan is azonnal kitűnik. Nem véletlen, hogy az ube italok ma már a specialty kávézók és trendi ázsiai desszertbárok egyik legnépszerűbb elemei.

A termék további előnye a kreatív szabadság. Az ube kiválóan párosítható vaníliával, fehér csokoládéval, kókusszal, matchával vagy akár citrusos jegyekkel is. Egy jól felépített ube ital nemcsak finom, hanem valódi signature termékké válhat.

Érdekesség, hogy az ube a Fülöp-szigeteken régóta a desszertkultúra meghatározó alapanyaga, ahol fagylaltokban, süteményekben, péksüteményekben és édességekben használják. A közösségi média és a specialty italtrendek hatására azonban mára világszinten is az egyik leggyorsabban növekvő ízprofil lett. Sokan már „az új matchaként” emlegetik.

A MONIN UBE szirup ezért nem egyszerűen egy egzotikus különlegesség, hanem egy tudatos választás azoknak a vendéglátóhelyeknek, amelyek szeretnének trendkövetők, kreatívak és vizuálisan is emlékezetesek lenni.

Miért különleges a MONIN UBE szirup?

  • ikonikus lila szín és látványos megjelenés
  • krémes, vaníliás, enyhén diós karakter
  • modern bubble tea és specialty italtrendek alapíze
  • különleges, mégis könnyen szerethető ízprofil
  • kreatív signature italokhoz tökéletes
  • fotózható, közösségi médiában erős vizuális hatás
  • prémium vendéglátásra optimalizálva

Ha olyan szirupot keresel, amely nemcsak ízben, hanem megjelenésben is kiemelkedik, a MONIN UBE szirup tökéletes választás. Ez az a termék, amely egyszerre trendi, különleges és emlékezetes – és pontosan ezért működik ennyire jól a modern vendéglátásban.

Átlagos tápérték
Tápérték vonatkoztatási alapja:
100 ml
Energia:
735 kJ / 176 kcal
Zsír:
0 g
- amelyből telített zsírsavak:
0 g
Szénhidrát:
42,9 g
- amelyből cukrok:
40,8 g
Fehérje:
0 g
Só:
0,03 g
Nettó mennyiség:
700 ml
Összetevők:
Cukor, víz, színezék: E163, természetes aroma, tartósítószer: E202. Bíbor jamszgyökér kivonat.
Allergének:
A gyártó a termék címkéjén nem jelöl allergént.
Származási ország:
Franciaország
Tárolási feltételek:
Tiszta, száraz és hűvös helyen tárolandó. Hő- és közvetlen fényforrástól védendő.
Minőségmegőrzési tájékoztatás:
A konkrét minőségmegőrzési dátum a palackon található. Felbontás után 3 hónapon belül javasolt felhasználni.
Gyártó neve:
GEORGES MONIN SAS
Gyártó címe:
5 rue Ferdinand de Lesseps, 18000 Bourges, Franciaország
Felhasználás:
Kávéitalok, latték, cappuccinók, forró és jeges csokoládék, tejes italok, limonádék, szódaitalok, turmixok, frappék, koktélok, mocktailok, jeges teák, desszertitalok, fagylaltok, valamint cukrászati és gasztronómiai készítmények ízesítéséhez.
Hígítási referencia:
Italkészítéshez javasolt arány: 1 rész szirup + 8 rész folyadék. A tényleges adagolás az alkalmazástól, az italalaptól és a kívánt ízintenzitástól függően módosítható.
További gyártói leírások
Leírás

Felhasználásra kész, koncentrált alkoholmentes ízesítőszirup italok, desszertek és cukrászati készítmények ízesítéséhez. A MONIN szirupok kiváló oldhatóságukkal, egyenletes minőségükkel és intenzív ízvilágukkal professzionális és otthoni felhasználásra egyaránt ideálisak. Az adott ízesítés karakteres aromája számos ital- és desszertrecepthez nyújt kreatív felhasználási lehetőséget.

Felhasználás

Hígítási referencia

Adagolási referencia

Összetevők

Allergének

Csomagolás

Visszazárható üvegpalack.

Tárolás

Minőségmegőrzés

Figyelmeztetés

Sérült, szivárgó vagy nem megfelelően záródó palack, illetve rendellenes szag, íz, szín vagy állag esetén a terméket ne használja fel.

Gyümölcstartalom

Gyártói műszaki adatlap

Letöltés (PDF)*

* A letölthető dokumentum a gyártó által rendelkezésre bocsátott idegen nyelvű műszaki adatlap. A vásárlás szempontjából irányadó magyar nyelvű információk ezen a termékoldalon és a kézhez kapott termék magyar címkéjén találhatók.

 

Gyártói és élelmiszer-információk
Felelős élelmiszer-vállalkozó / gyártó
Gyártó címe
Márka
MONIN®
Származási ország
Nettó mennyiség
Gyártói termékkód
Csomagolás
Visszazárható üvegpalack.
Fontos felhasználási információk:
  • Koncentrált, alkoholmentes ízesítőszirup professzionális és otthoni ital-, desszert- és cukrászati készítményekhez.
  • Felhasználás előtt ellenőrizze a palack sértetlenségét és a minőségmegőrzési dátumot.
  • Rendellenes szag, íz, szín vagy állag esetén a terméket ne használja fel.
  • Tiszta, száraz és hűvös helyen, szorosan visszazárva tárolandó; felbontás után 3 hónapon belül javasolt felhasználni.
Webáruház készítés