Art of Gastro - Prémium gasztronómia, teljeskörűen

MONIN Vörösáfonya (Cranberry) szirup 0,7 liter

Cikkszám: 
PC0001

 

MONIN Vörösáfonya szirup

Friss, pikáns-savanykás aromájával színt és lendületet visz italodba. Egy korty – és limonádék, koktélok, jeges teák új üdítő karaktert kapnak. Prémium francia szirup, amely kiemeli a gyümölcs valódi zamatát.

Várható kézbesítési nap:
2026.09.17
Raktáron
Választható ízek:
Részletek

Amikor felbontod a MONIN Vörösáfonya szirupot, az illata azonnal megragad: egy friss, enyhén fanyar gyümölcs-lé érzése, benne a vörösáfonya élénk sava és gyümölcsös édessége. Ez a szirup nem csupán cukrozott íz; olyan, mint amikor egy őszi reggelen összeszedsz pár áfonyabogyót, és még hideg a köd – aromák, amelyek felébresztenek.

A vörösáfonya (Cranberry) Észak-Amerikából származik, természetes lápvidékeken, mocsarakban, köves talajon él meg. Őslakos indiánok már régóta használták: nemcsak ételként, hanem orvosi célokra is, mivel savas, gazdag antioxidáns tartalma támogatta az egészséget. A gyümölcs vitaminokban, különösen C-vitaminban és flavonoidokban is bővelkedik, amelyek segítenek az oxidatív stressz csökkentésében.

A MONIN szirupkészítési hagyomány francia pontossággal dolgozik: a vörösáfonya ízét úgy dolgozza fel, hogy megmaradjon a gyümölcs sava és jellegzetes aromája, de az édesség simán kiegyensúlyozza azt. Nem tolakodóan savanyú, hanem lendületesen friss. Az italod így kap egy pikáns jelleget, amitől nem válik unalmassá.

Hol mutat ki igazán jól:
 - Jeges italokban, limonádékban, amikor a jég és a szirup találkozása hidegen robbanó frissességet ad
 - Koktélokban: gin-es, vodkás vagy pezsgős italokban a vörösáfonya karakteres szín- és ízjegye új dimenziókat nyit
 - Desszertekben: fagylalt tetején, pohárkrémmel vagy gyümölcssalátában, ahol egy kis savasság és gyümölcsösség kiegyensúlyozza az édes alapot

A szirup színe is lenyűgöző: mély rubinvörös árnyalat, amely már a pohár oldalán megmutatja, hogy itt nem csak az íz számít, hanem a látvány is. Amikor a napfény átszűrődik a szirupos italon, a szín szinte ragyog — vizuális élményként is erős részét képezi az ital varázsának.

A MONIN vörösáfonya szirup tehát nem csupán ízesítő — játék a sav és édes közt, élénk reflexió a pohárban, nosztalgia és frissesség találkozása. Kortyolva érezni fogod, hogy a gyümölcs sava életre kel, hogy az italod egyszerre legyen üdítő, izgalmas és kifinomult.

Átlagos tápérték
Tápérték vonatkoztatási alapja:
100 ml
Energia:
1394 kJ / 334 kcal
Zsír:
0 g
- amelyből telített zsírsavak:
0 g
Szénhidrát:
81,8 g
- amelyből cukrok:
81,5 g
Fehérje:
0 g
Só:
0,03 g
Nettó mennyiség:
700 ml
Összetevők:
Cukor, víz, természetes vörösáfonya-aroma más természetes aromákkal, savanyúságot szabályozó anyag: citromsav, sűrített citromlé, színezék: E163. Gyümölcslé-tartalom: 17%, ebből 10% vörösáfonyalé.
Allergének:
A gyártó a termék címkéjén nem jelöl allergént.
Származási ország:
Franciaország
Tárolási feltételek:
Tiszta, száraz és hűvös helyen tárolandó. Hő- és közvetlen fényforrástól védendő.
Minőségmegőrzési tájékoztatás:
A konkrét minőségmegőrzési dátum a palackon található. Felbontás után 3 hónapon belül javasolt felhasználni.
Gyártó neve:
GEORGES MONIN SAS
Gyártó címe:
5 rue Ferdinand de Lesseps, 18000 Bourges, Franciaország
Felhasználás:
Kávéitalok, latték, cappuccinók, forró és jeges csokoládék, tejes italok, limonádék, szódaitalok, turmixok, frappék, koktélok, mocktailok, jeges teák, desszertitalok, fagylaltok, valamint cukrászati és gasztronómiai készítmények ízesítéséhez.
Hígítási referencia:
Italkészítéshez javasolt arány: 1 rész szirup + 8 rész folyadék. A tényleges adagolás az alkalmazástól, az italalaptól és a kívánt ízintenzitástól függően módosítható.
További gyártói leírások
Leírás

Felhasználásra kész, koncentrált alkoholmentes ízesítőszirup italok, desszertek és cukrászati készítmények ízesítéséhez. A MONIN szirupok kiváló oldhatóságukkal, egyenletes minőségükkel és intenzív ízvilágukkal professzionális és otthoni felhasználásra egyaránt ideálisak. Az adott ízesítés karakteres aromája számos ital- és desszertrecepthez nyújt kreatív felhasználási lehetőséget.

Felhasználás

Hígítási referencia

Adagolási referencia

Összetevők

Allergének

Csomagolás

Visszazárható üvegpalack.

Tárolás

Minőségmegőrzés

Figyelmeztetés

Sérült, szivárgó vagy nem megfelelően záródó palack, illetve rendellenes szag, íz, szín vagy állag esetén a terméket ne használja fel.

Gyümölcstartalom

Gyártói műszaki adatlap

Letöltés (PDF)*

* A letölthető dokumentum a gyártó által rendelkezésre bocsátott idegen nyelvű műszaki adatlap. A vásárlás szempontjából irányadó magyar nyelvű információk ezen a termékoldalon és a kézhez kapott termék magyar címkéjén találhatók.

 

Gyártói és élelmiszer-információk
Felelős élelmiszer-vállalkozó / gyártó
Gyártó címe
Márka
MONIN®
Származási ország
Nettó mennyiség
Gyártói termékkód
Csomagolás
Visszazárható üvegpalack.
Fontos felhasználási információk:
  • Koncentrált, alkoholmentes ízesítőszirup professzionális és otthoni ital-, desszert- és cukrászati készítményekhez.
  • Felhasználás előtt ellenőrizze a palack sértetlenségét és a minőségmegőrzési dátumot.
  • Rendellenes szag, íz, szín vagy állag esetén a terméket ne használja fel.
  • Tiszta, száraz és hűvös helyen, szorosan visszazárva tárolandó; felbontás után 3 hónapon belül javasolt felhasználni.
Webáruház készítés