MONIN Zöld banán (Green banana) szirup 0,7 liter
Monin zöld banán szirup
Képzeld el: banán, de még nem érett; enyhén kemény, zöldessárgás hússal, frissítő háttérrel. A MONIN Zöld Banán szirup ezt az ízt ragadja meg — bátran használható koktélokhoz, jeges limonádékhoz vagy desszertekbe egy frissítő csavarként. Egy korty és más világba visz.
„Zöld banán?” — amikor először hallod, lehet, hogy furának tűnik. Egy éretlen gyümölcs íze? És mégis: van valami mágikus abban, amit az éretlenség árnyékában rejt a banánhús. A benne lévő keményítő még nem alakult át teljes édességgé, az aromák frissek, kissé zöldek, krémes alapúak, de nem tolakodóak. Ez az, amit a MONIN zöld banán (Green Banana) szirup megkísérel élővé tenni.
Ez a szirup rendben van azzal az ízzel, ami nem azonnal édes, hanem izgalmas: mintha a banánhéj enyhe zöldessége, a keményebb hús és érett cukormolekulák első lépései állnának össze. Franciaországból származik — MONIN hagyományosan odafigyel az árnyalatokra: az ízkompozíció, a cukorfokozat, az aroma – minden apróság összehangolt.
Amikor belehelyezed italodba, megmutatja, miért lehet érdekes ez az íz:
- Hideg italoknál: egy jeges latte vagy limonádé, ahol a zöld banán karaktere frissítő csavart ad az édességnek.
- Koktélokon belül: fehér rummal, vaníliával vagy zöld citrusokkal társítva olyan rétegeket hoz létre, ami nem tipikus “egyszerű banán-íz”.
- Desszertekben: piskóta vagy krém között, akár gyümölcsös joghurtban vagy mousse-ban, ahol a zöldesség finoman kontrasztot alkot és kiemeli más aromák fényét.
Az íz mögött van egy filozófia: a gasztronómiában sokszor az éretlenség hozza a frissességet. A zöld banán szirup használata lehetőséget ad arra, hogy kísérletezz az ízekkel: ne csak a már ismert, “érett banán” édességét vedd elő, hanem egy új, kreatív karaktert teremts, ami meglep és elgondolkodtat.
A MONIN zöld banán szirup színe is beszél: enyhén sárguló-zöld árnyalat, amely pohárban lágyan ragyog; nem az aranyló érettségé, hanem a frissességé, a növekvő íz felé tartó izgalom jele.
Használd bátran: egy egyszerű limonádé vagy szódás alma-menta ital új üzletet kezd, ha belecsöppentesz egy kicsit ebből a szirupból. Ha desszertben alkalmazod, például banánkrém vagy puding mellett, finom háttérként támogatja az édes aromákat, nem versenyez velük.
| Leírás |
Felhasználásra kész, koncentrált alkoholmentes ízesítőszirup italok, desszertek és cukrászati készítmények ízesítéséhez. A MONIN szirupok kiváló oldhatóságukkal, egyenletes minőségükkel és intenzív ízvilágukkal professzionális és otthoni felhasználásra egyaránt ideálisak. Az adott ízesítés karakteres aromája számos ital- és desszertrecepthez nyújt kreatív felhasználási lehetőséget. |
|
|
Felhasználás |
– |
|
|
Hígítási referencia |
– |
|
|
Adagolási referencia |
– |
|
|
Összetevők |
– |
|
|
Allergének |
– |
|
|
Csomagolás |
Visszazárható üvegpalack. |
|
|
Tárolás |
– |
|
|
Minőségmegőrzés |
– |
|
|
Figyelmeztetés |
Sérült, szivárgó vagy nem megfelelően záródó palack, illetve rendellenes szag, íz, szín vagy állag esetén a terméket ne használja fel. |
|
|
Gyümölcstartalom |
– |
|
| Gyártói műszaki adatlap |
Letöltés (PDF)* |
|
| * A letölthető dokumentum a gyártó által rendelkezésre bocsátott idegen nyelvű műszaki adatlap. A vásárlás szempontjából irányadó magyar nyelvű információk ezen a termékoldalon és a kézhez kapott termék magyar címkéjén találhatók. |
–
–
MONIN®
–
–
–
Visszazárható üvegpalack.
- Koncentrált, alkoholmentes ízesítőszirup professzionális és otthoni ital-, desszert- és cukrászati készítményekhez.
- Felhasználás előtt ellenőrizze a palack sértetlenségét és a minőségmegőrzési dátumot.
- Rendellenes szag, íz, szín vagy állag esetén a terméket ne használja fel.
- Tiszta, száraz és hűvös helyen, szorosan visszazárva tárolandó; felbontás után 3 hónapon belül javasolt felhasználni.
